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Apprenez à tourner
vos crêpes et vos galettes !

Les ateliers crêpes et galettes du père Le Roïc à Saint Nazaire.


Réorganisation des ateliers ; la réservation suspendue.


Réorganisation des ateliers ; la réservation suspendue.

Tout savoir ou presque…

  • Apprendre à préparer des bonnes pâtes de froment et de sarrasin (blé noir).
  • Apprendre le tour de main pour devenir un Pro du Rozell (Rateau).
  • Conseils d’achat et d’entretien d’une crêpière (Cullotage)
  • Préparer soit même sa complète pour le déjeuner (Repas inclus) + le fameux dessert surprise

l’Atelier en quelques mots

Maximum 6 personnes par atelier.
De 10h00 à 15h00 (Rdv à 09h30 à l’atelier)
Déjeuner dégustation sur place
Vous préparez votre complète (Jambon-Oeuf-Fromage) + le dessert surprise du chef Patrick.
• Vous rapportez votre production à la maison ; alors prévoyez un contenant ou des plateaux pour régaler la famille.
• Pensez également à apporter des bouteilles vides (avec les bouchons) pour rapporter de la pâte s’il en restait.
• Et bien sûr nous faisons ensemble le nettoyage final.

Vous allez vous exercer dans l’atelier dédié aux formations professionnelles.
Que du matériel Pro donc car comme disait, Marie Thérèse Le Roïc, ma grand mère : “c’est avec des bons outils…”
Vous utiliserez également une crêpière semi-pro électrique 3000 Watts que je vous recommande pour la maison. C’est du costaud !

Surtout n’oubliez pas le plus important : votre bonne humeur pour rigoler car c’est bon d’être vivant.

Comment s’inscrire et payer ?

Choisir et cliquer sur la date choisie du calendrier.
Le paiement se fait en ligne.
Vous recevrez une facture automatiquement.

offrir un atelier en cadeau ?

Choisir OFFRIR EN CADEAU en cliquant sur n’importe quelle date.
Les bons cadeaux sont valides pendant 6 mois à partir de la date d’achat.
Exemple : Les bons cadeaux vendus le 27.06.2019 seront valides jusqu’au 27.12.2019.

Hygiène et Sécurité.

Porter des chaussures fermées.
Pas de talons hauts.
Attacher les cheveux longs.
Prévoir des manches courtes (trois quarts en cuisine).
Eviter de faire de la mécanique les “doigts nus” la veille.
C’est ludique mais c’est aussi très chaud!
Pour participer les ados doivent mesurer 1.40 mètre minimum.

Hors planning ? Oui si…

Oui pourquoi pas ! Si la date est libre de toute autre activité ce jour.
Mais à la seule condition que vous ayez constitué un groupe de 3 à 6 personnes.
Pour déterminer une date et le mode opératoire, il est préférable de joindre Patrick en utilisant le formulaire en bas de page.

C’est où ?

L’atelier est à 150 mètres du chemin côtier avec de jolies petites criques pour se baigner, se reposer, méditer…
Saint Nazaire c’est 20 plages sans aucun grand requin blanc. Étonnant non!
Par la route : Itinéraire
De la gare SNCF de Saint Nazaire la ligne de bus U1 ou U3 c’est direct jusqu’au centre commercial de Kerlédé. (12 ou 13 mn)
Saint Nazaire est une ville-port (Chambre d’hôtes, hôtel, camping…)
Le site de l’office du tourisme est très bien fait pour connaître les activités, les sorties, les concerts, les restaurants…
https://www.saint-nazaire-tourisme.com/

Mon cher neveu,
Comment te souhaiter un bel anniversaire mon adorable petit blondinet de 50 ans sinon qu’en t’offrant cet atelier chez le père Le Roïc? Je laisse le soin à ta gentille épouse de t’offrir une crêpière digne de ce nom. Très heureuse de t’offrir un cadeau utile et surtout d’imaginer manger
, enfin, de bonnes crêpes chez vous car jusqu’à présent on doit bien avouer que …
Donc un très joyeux anniversaire et n’oublie pas de réserver en appelant Patrick.
Tatie Coco de Paimpol qui t’aime*.
*un peu moins que les crêpes

Le Roïc : Atelier crêpes pour les particulierS

Patrick

Ecole crêperie Le Roïc

Mon métier c’est de partager des idées.

Plus de 400 crêpiers professionnels accompagnés.
Plus de 30 pays représentés

31/08/2019
Un super moment en famille à l’école Le Roïc, on repart en sachant tous tourner…
31/08/2019
19/03/2019
J’avais tout, le billig, le rozell, les recettes de pâtes (expérimentales et pas toujours satisfaisantes…
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